Tänapäeval elame väga häbiväärses kultuuris, kus tunneme end süüdi, kui jätame trenni vahele, veedame terve päeva diivanil köögivilju või julgeme süüa teise pitsaviilu. Kombineerige see kõik toitumiskultuuriga, mis omistab toidule 'hea' ja 'halb' sildid, ja me ei saa jätta muljet, et ainus viis vooruslikuks jääda on maiuspalade täielik vältimine.

kui kaua võib maguskartulit hoida

'Oleme üle võtnud selle väga segase mõtteviisi toidust ja dieedist, mille puhul olete kas täielikult sisse või välja,' ütleb Christina Stapke, RDN, CD , Seattle'is asuv integreeriv ja funktsionaalne dieediarst. 'Piirangud võivad põhjustada psühholoogilist kahju, mis muudab teid söömise suhtes kinnisideeks ja lõpuks lisab teie ellu stressi, mis võib tõsta kortisooli taset ja tekitada süsteemset põletikku.'

SEOTUD: Intuitiivne söömine on rõõmsam ja tervislikum viis süüa – alustage siit

Mis puutub teie üldise tervise nimel söömisse, siis on see kõik tasakaalus: seadke esikohale puhas, toitainerikkad toidud , lubades samas aeg-ajalt mõnuleda. 'Toit peaks olema elu nauditav osa ja ma arvan, et on väga oluline lisada oma dieeti asjad, mis teile meeldivad,' ütleb Kansas Citys asuv toitumisekspert Mitzi Dulan, RD, CSSD. „Kas sa peaksid sööma iga päev suure šokolaadiküpsise? Ei. Aga kord nädalas, kindlasti. Endale loa andmine on oluline, et luua tervislik suhe toiduga. Seni ei soovi eksperdid nimetada toite rangelt 'headeks' või 'halbadeks' ja arvavad, et eelistatav on vaadelda seda, mida sööte, kas tervisliku või mitte nii tervisliku valikuna.

Mis siis täpselt on tasakaalustatud toitumine?

'Eeldades, et pole kroonilisi terviseprobleeme, on hea mõte seada eesmärgiks tervislike ja ebatervislike toitude suhe 80:20 , kus te järgite enamasti puhast, köögiviljarohket ja põletikuvaba dieeti ja ülejäänud aja ei pea te selle pärast muretsema,' ütleb Stapke. 'Nii et kolm kuni viis korda nädalas, olgu see eine või suupiste, naudite.' Ja veidi suurema vabadusega on palju lihtsam kursil püsida. Siin on mõned näpunäited selle kohta, kuidas selle 80 protsendi jooksul oma toitumisajast tasakaalustatult toituda ja teha keha toitevalikuid.

SEOTUD: 6 nutikat suupistenõuannet, mis aitavad teil riidepuust eemale hoida (ja säilitada terve mõistuse)

Seotud üksused

Pidage kinni puhtast toidust

Siltide lugemine on keeruline, nii et hoidke seda lihtsana, valides täistoidud, millel pole pikka koostisosade loendit. 'Pea kinni ühest koostisosast koosneva toidu juurde või kui etiketil on mitu koostisosa, peaksite suutma need ära tunda kui 'päris' ja mitte tundma, et teete keemiatesti, ' ütleb Dulan. Tahad õppida rahulikult edasi minema liigne ja lisatud suhkur , pakendatud toidud, rafineeritud süsivesikud ja isegi leib ja pastad, mida kiputakse tugevalt töödeldud. Lisaks ütleb Stapke, et võiksite kaaluda põletikuliste toitude, nagu gluteen, piimatooted, taimeõli ja alkohol, vältimist.

SEOTUD: 4 maitsvat toitu, mille kohta te ei teadnud, et need on põletikuvastased

Tasakaalustage oma taldrik

Kui sööte end täis tärklisevabade köögiviljade ja lahjade valkudega, ei jää teie sisikonnas palju ruumi prügi jaoks. 'Täitke oma taldrikule (vähemalt pool) värvilisi puu- ja köögivilju, mis on suurepärane kiudainete allikas ning tulvil võimsaid antioksüdante ja põletikuvastaseid aineid,' soovitab Dulan. Samuti võiksite täita umbes ühe neljandiku oma taldrikust lahja valgu ja rasvase kalaga , mis on täis oomega-3.

SEOTUD: Kuidas osta säästvat kala

Kasutage orgaanilist, kui saate

Ilmselgelt ei ole mahetoodete ostmine alati eelarvesõbralik valik, kuid eksperdid soovitavad proovida oma tosinat toodet (nt õunad, seller ja spinat) võimalusel mahepõllumajanduslikuks muuta. Samuti soovite eelistada peamiselt mahepõllumajanduslikku, vabalt peetavat linnuliha, rohuga toidetud liha, piimatooteid ja mune. 'Meie toidusüsteemis olevad pestitsiidid ja hormoonid võivad meie keha ja immuunsüsteemi hävitada,' selgitab Stapke. 'Kui see on lihtsalt liiga kallis, kaaluge mahetoodete ostmist igal teisel poeskäigul. Samuti külmunud orgaanilised köögiviljad on odavamad, kuid sama toitvad.

Nautige köögivilju

Eelkoolieas olete võib-olla otsustanud, et tervislik toit on leht , kuid me kõik peame oma mõtteviisi ja toiduvalmistamise ümber kujundama, et võtta köögiviljad omaks nii maitsvate ja teile kasulike maitseainetena, mis need on. Tõesti, kõik sõltub sellest, kuidas te neid teete. 'Köögiviljade valmistamiseks on nii palju lihtsaid viise, mis muudavad need tõeliselt maitsvaks,' ütleb Dulan. 'Mulle meeldib brüsseli kapsastele sidrunimahla ja parmesani juustu lisada või sparglit ja rediseid palsamiäädikas marineerida.' Röstitud või grillitud , koos õigete kastmetega võivad teie köögiviljad olla teie eine tipphetk, mitte kõrvalmärkus. Ja kui kaevute suurde taldrikusse grillitud paprikatega, mis on täis musti ube ja guacamole, näete, kui üleannetu võib hästi ja õiges tasakaalus söömine tunduda.

SEOTUD: Mis on pikaealisuse dieet? Siin on, mida süüa pikema eluea ja püsiva tervise nimel