Kui kõrvitsa vürtsi latte seda lihtsalt ei lõika, on kohvikokteilid ideaalne segu kofeiini sisaldavast soojusest ja meeleolukast vürtsist, et jõudu anda teile sügisel ja pühade ajal. Ükskõik, kas soovite oma pühade hilist hommikusööki ehitada sooja kruusiga iiri viskiga üle või lõpetage päev espressolõhnalise öökapiga, mille asutajad on Stephan Berg ja Alexander Hauck Kibe tõde , on ideaalsed joogieksperdid, mida puudutada. Siin on Haucki peamised näpunäited, mis juhatavad teid kaasamise toimingute ja keelte kaudu kohv kokteilidesse - sealhulgas parimad kanged alkohoolsed joogid ja sügisel maitsestatud kinnitused. (Mõelge šokolaadi mõrudele, karamellisiirupile, kardemonile ... veel janu?)
SEOTUD : Boozy Cold Brew Slushies on külm, kreemjas õndsus kohviarmastajatele
Seotud üksused
Vananenud vaimud on parimad
Hauck soovitab kasutada kohvikokteilides vanu alkohoolseid jooke selgetega, sest neil on tavaliselt rikkalikum, mahedam ja keerukam maitse ning need võivad sisaldada tamme, võisuppi või vanilje. Ükskõik, kas valite vananenud rummi, viski, brändit või tequilat, sobivad puidused vaniljemaitsed kohviga tõesti hästi.
kas saate steigi mikrolaineahjus sulatada
Kõigepealt proovige seda
Kui soovite proovida piiritusjooke kohvis, proovige klassikalist - iiri kohvi -, kuid asendage iiri viski valitud vaimuga. 'Selle joogi külm versioon on ka tõesti maitsev,' ütleb ta.
Valige kvaliteetne kohv
Haucki sõnul on nendes jookides kõige olulisem kohvi kvaliteet. Kui kohv on halb, on jook halb. Ma tahaksin alati minna kanget espressot mitte liiga palju happesust, ütleb ta. Ja pidage meeles: kui olete hiljem päeval kofeiini suhtes tundlik, vahetage tavaline kohv või espresso lihtsalt kofeiini vastu.
mida naised sünnipäevaks soovivad
Lisage täiendavate maitsetega siirupid
Kohvikud pakuvad kohvi parandamiseks palju siirupeid: vanilje, karamelli, igasuguseid pähkleid, kaneeli, šokolaadi ja palju muud. Kõik need maitsed sobivad ideaalselt ka kohvikokteilidega.
Lisage vürtse
Lisage vürtse nagu kardemon - kas kaunad või pulber toimivad suurepäraselt. Lisaks sellele, et kardemon lisab kohvile mõnusaid vürtsikaid ja lillelisi noote, lisab see ka mõningaid eeliseid tervisele, ütleb Hauck. Muud nutikad vürtsilisandid hõlmavad kaneeli, muskaatpähklit ja nelki.
Kasutage mõru puudutust
Kui teile üldiselt meeldivad vürtsid kohvis ja kohvikokteilides, soovitan kasutada ka mõru. Kibe tõde Šokolaadi mõru on suurepärane võimalus. Haucki lemmik? Kahe või kolme kriipsuga topeltespresso.
kohv-kokteil-retsept Krediit: Stephan Berg ja Alexander HauckProovige seda lihtsat kohvi kokteiliretsepti
Kohtuge minuga Luke’s autorid Stephan Berg ja Alexander Hauck filmist „Kibe tõde“
meik silmaaluste ringide katmiseks
Koostisosad
- 3/4 untsi The Bitter Truth Chocolate Bitters
- 2 untsi espressot
- 1 tl vanillisuhkrut
- 1 unts koort
Meetod
Lahusta vanillisuhkur kuumas espressos. Lisage šokolaadist mõru ja jääkuubikud ning raputage külmaks (märkus: joogi kuumaks tegemiseks jätke jää ära ja segage mõru lihtsalt espresso sisse). Kurna kokteiliklaasi ja tõsta peale kergelt vahustatud koor.