Kas peaksite sel kevadel restoranides sööma? Küsisime eksperdilt

Kuigi nad on alates märtsist einestamisteenuse tõttu suletud kestev koronaviiruse pandeemia , hakkavad mõned restoranid taas oma söögitube avama. See erineb riigiti. Mitmed on lubanud restoranidel einestamiseks uuesti avada; teised teevad seda sel, järgmisel või lähitulevikus.

Pandeemia jätkub siiski. Kas restoranides on ohutu süüa? Mõned inimesed ütlevad jah. Teised ütlevad ei. Küsimus kipub polariseeruma.

SEOTUD : Kas toidupoodi on ohutu minna? Siit saate teada, kuidas koroonaviiruse puhangu ajal turvaliselt sisseoste teha

kui palju alkoholi protsenti on vein

Selle üle ei saa mõelda, kas olla ohutu või mitte, ütleb ta Shauna C. Zorich, MD, MPH , Buffalo ülikooli epidemioloogia osakonna professor. Selle üle peate mõtlema riskispektri osas.

Sel kevadel söömine toob endaga kaasa teatud riski - küsimus on selles, kui palju. See kehtib igasuguse tegevuse, mitte ainult restoranide kohta. Dr Zorich ütleb, et kui inimesed tegelevad teiste inimestega, on neil riske.

Ta ütleb, et on olemas viise, kuidas saab vähendada riski, mida restoranides söömine tingimata kaasa toob. Dr Zorich ütleb, et saate hoida kaugust teistest söögikohtadest, süüa ainult koos perega, kellega olete koos elanud, pesta käsi enne ja pärast sööki, kanda kätepuhastusvahendit ja tšeki allkirjastamiseks kaasa võtta oma pastakas. Süüa saab ka ainult restoranides, kus võetakse ettevaatusabinõusid, näiteks vähendatakse söögitoa mahtu ja laudu.

Sõltuvalt teie asukohast võib väljas söömine kaasa tuua suurema või väiksema riski. Dr Zorich ütleb, et restorani avamine võib olla kindel, kui rakendatakse ettevaatusabinõusid. Kui olete kogukonnas, kus teil ei liigu palju koronaviirust ..., oleks see restorani avamiseks turvalisem koht. Te ei soovi avada restorane kohtades, kus näete endiselt palju juhtumeid.

SEOTUD : Need on hädaolukorra jaoks parimad toidud

kuidas pitsakivi pesta

Väikese viirusearvuga maapiirkonna restoranis söömine toob endaga kaasa väiksema riski. Haiguspuhanguga linna restoranis söömine kannab oluliselt enamat.

See oht, rõhutab dr Zorich, pole ainult teile endale. Seda ka teistele sööjatele. Kui lähete restorani ja võtate selle riski, võite ka kedagi teist ohtu seada. Peate mõistma, et see ei puuduta ainult teid - see puudutab kõiki teid ümbritsevaid inimesi.

See hõlmab restorani personali jaoks ohtlikke asjaolusid. Dr Zorich ütleb, et oleks tõesti raske jääda kelnerist kuue jala kaugusele. Nad peavad su toidu lauale panema. Seal võib levimine toimuda.

mis on mu sõrmuse suurus?

Kuid restoranides tuleb arvestada ka paljude muude võimalike viiruste leviku punktidega. Koroonaviirus võib objektidel pikka aega elada. Dr Zorich toob vaatamiseks mõned restoraninäited, näiteks varrukas, kuhu tšekk saabub, ja vannitoa valamu.

Arvestades neid ja muid levikupunkte, ütleb dr Zorich, et immuunpuudulikkusega inimesed ei tohiks selle aja jooksul (ja määramata tulevikus) üldse väljas süüa. Nende inimeste jaoks on risk lihtsalt liiga kõrge - risk endale ja teistele. Sellesse rühma kuuluvad eakad, põhihaigustega inimesed, viiruse sümptomitega inimesed ja inimesed, kes on hiljuti suhelnud kellegagi, kellel on viirus. (See viimane inimrühm peaks tema sõnul minema karantiini.)

elektriline soojusdifuusor eeterlike õlide jaoks

Neile, kes pole sellest grupist, ei pruugi valik olla lihtne. Nii nagu valitsuste jaoks on olnud keeruline valik lubada selles etapis taasavamine, kui pandeemia on endiselt pooleli. See on nii keeruline, sest teil on selline tasakaal rahvatervise kaitsmise ja majanduse taaselustamise vahel, ütleb dr Zorich.

Lõpuks on restoranide toetamisel üks kindel viis riski minimeerimiseks. Sel kevadel usub dr Zorich, et kõige turvalisem viis restoranide eest hoolitsemiseks on tellida väljavõtmine. Leidke meie juhend selle ohutuks tegemiseks siin .

SEOTUD: 7 viisi, kuidas saate koroonaviiruse kriisi ajal teisi aidata