7 maitsvat viisi, kuidas süüa rohkem immuunsust suurendavat C-vitamiini

Kuna koronaviirus ning tavalised külma- ja gripihooaja probleemid on täies mahus, mõtlete tõenäoliselt oma immuunsüsteemi tugevdamise viisidele. Ja mõjuval põhjusel: võtmine ennetavad meetmed immuunsuse suurendamiseks on hädavajalik.

Hea uudis on see, et immuunsüsteemi tugeva hoidmise võti on otse teie ees: teie taldrikul ja sahvris või sügavkülmas. 'Hea hügieen, piisav magamine ja tasakaalustatud toitumine mängivad olulist rolli nakkuste ennetamisel ja vastupanuvõime suurendamisel,' ütleb Anisha Patel, MD, MSPH.

Tervislik immuunsüsteem sõltub aja jooksul tasakaalustatud vitamiinide ja mineraalide mitmekesisusest, mistõttu on nii oluline tagada järjepidevad ja positiivsed toitumisharjumused. Teie immuunsüsteem on täpselt selline, see süsteem vajab hea toimimiseks pidevat hooldust ja hooldust.

kui palju pannkooke on virnas

SEOTUD : 3 immuunsust suurendavat koostisosa RD soovib, et lisaksite oma dieeti kohe

Puu- ja köögiviljade suurendamine ning lisatud suhkru vähendamine on kõik osa tervislikust ja tasakaalustatud toitumisest. Ehkki immuunsuse osas pole ükski vitamiin saate staar, võivad C-vitamiini ja probiootikumide tugevdamine toetada viirusnakkustest taastumist. C-vitamiin toetab immuunsüsteemi funktsioone ja raua imendumist ning kuna teie keha ei tooda ega varusta C-vitamiini, on esmatähtis päevane tarbimine teie söödavate toitude kaudu.

Istusime maha raamatu autor Jennifer Tyler Lee'ga Pool suhkrut, kogu armastus: 100 lihtsat ja vähese suhkrusisaldusega retsepti iga päeva söögikorra jaoks ja toitumisekspert Kelly Springer, RD, looja Kelly & ss Valik , õppida seitse lihtsat viisi rohkem C-vitamiini (ja vähem lisatud suhkrut) süüa meie kodus valmistatud toitudes.

Seotud üksused

1 Alusta suupisteid granaatõunaseemnetest.

Granaatõunad on fenomenaalsed superpuuviljad - ja kui need pole juba teie tavapärase dieedi osa, peaksid nad ka olema. 'Granaatõunad on täidetud kiudainete, valgu, C-vitamiini, K-vitamiini, folaadi ja kaaliumiga,' ütleb Springer. 'Mitmed uuringud on kinnitanud, et neis on väga palju antioksüdante ja need on ka looduslikud põletikuvastased ained. Seemned võivad aidata alandada vererõhku, võidelda rinna- ja eesnäärmevähiga, kaitsta artriidi eest, parandada mälu ja treenida. ' Granaatõunaseemned on magusa ja hapu täiuslik tasakaal vaid vähese näpuga. Ja kui me oleme eriti osaliselt nende šampanjakokteilidesse kukutamiseks proovige seemneid piserdada kreemja pähklivõiga määritud röstsaiale või kasutada neid vinegreti valmistamiseks, mis on maitsev, kui tilgutatakse farro kaussi.

ametlik lauakatmiskahvel paremal

kaks Lisage gojii marjad oma teesegule või jogurti parfeedile.

Goji marju müüakse tavaliselt kuivana ja need näevad välja nagu pikad erksad punased rosinad. Kõrge C-vitamiini ja raua sisaldusega goji marjad on suurepärased energia saamiseks. 'Need sisaldavad antioksüdanti zeaksantiini, mis on näidatud et aidata teil kiiritus- või suitsumõjude eest võõrutada, 'lisab Springer. ' Uuringud on ka näidanud, et need võivad aidata vähendada artriidivalusid, kaitsta silmi ja vähendada südamehaiguste riski. '

Kuigi goji-marjad maitsevad iseenesest maitsvalt, lisavad nad jäljesegudele, granolale, jogurtiparfüümidele, acaí-kaussidele või neile pähklise supertoidu hommikusöögihommikutele peent magusaisu.

3 Varu mandariini apelsine.

Nad on OG C-vitamiini toit põhjusel: mandariini apelsinides on palju nii C-vitamiini kui ka võimsaid fütotoitaineid. Vähk uuringud on näidanud, et mandariini apelsinide söömine võib vähendada teie maksavähi tekke riski, 'selgitab Springer. Lisaks sobivad need suurepäraselt salatitesse, marinaadidesse või koogiks (yum).

4 Keerake hommikueine smuutid.

Smuutid on maitsvalt lihtne viis, kuidas oma hommikusöögikordadesse rohkem C-vitamiini lisada. Maasikad, apelsinid ja mangod on head C-vitamiini allikad ja hõlbustavad smuuti lisandeid, selgitab Tyler Lee. Näiteks a Maasika-virsiku smuuti sisaldab 70 protsenti teie soovitatavast päevasest C-vitamiini tarbimisest ilma lisatud suhkruta. Kas olete valmis selle pügala üles võtma? Andke sellele lisatõuge, kasutades virsikute asemel apelsine ja suurendage C-vitamiini 113 protsendini soovitatavast päevasest kogusest. See on lihtne vahetus, ütleb ta.

P.S. On hea mõte hoida oma sügavkülma kogu aeg külmutatud puu- ja köögiviljadega - need on sama terved kui värskemad kolleegid ja säilivad kuid kauem.

5 Küpseta koos rooskapsaste, brokkoli ja spinatiga.

C-vitamiini annavad hoogu mitte ainult ilmsed tsitrusviljad ja marjad. Ka Brüsseli kapsas, brokkoli ja spinat on kindlad C-vitamiini allikad, soovitab Tyler Lee. Toome siis salatid ja linade õhtusöögid mis pakivad kõik röstitud köögiviljad.

See elav Mason Jar salat tabab kõik õiged noodid. Lehtköögiviljad muudavad selle salati suurepäraseks võimaluseks immuunsüsteemi võimendamiseks, 'ütleb Tyler Lee. 'See annab 130 protsenti teie soovitatavast päevasest C-vitamiini tarbimisest.' Lisaks saate selle edasi jõuda. Ma valmistan selle salati nädalavahetusel ja hoian seda külmkapis masonpurkides, kiiretel päevadel kiireks lõunasöögiks, ütleb Tyler Lee.

Kui tellite oma salatit restoranis, paluge neil vahetada terad rohkem lehtköögiviljade vastu, mis on lihtne viis toidule C-vitamiini hoogu anda. Samuti saate kodus süüa tehes teha mõned lihtsad vahetused. Ta ütleb, et proovige lisada oma friikartulitele Brüsseli kapsas või brokkoli või lisada spinat oma lemmik küpsetatud ziti või lasanje retseptile, et saada lihtsamaid viise, kuidas oma tavalistele söögikordadele C-vitamiini suurendada.

kuidas riputada tuled jõulupuu külge

6 Söö rohkem arbuusi.

Springeri sõnul arbuus on niisutav puuvili ja peamine kollageeni võimendaja, sest selles on palju C-vitamiini ja A-vitamiini. 'C-vitamiin suurendab kollageeni, valku, mis hoiab teie naha siledaks ja juuksed tugevad,' selgitab ta. 'A-vitamiin parandab naharakke, hoides ära naha kuiva ja ketendava toime.' Proovige ühte neist maitsvatest arbuusiretseptidest, visake see grillile või tehke ise värske arbuusisorbett.

7 Valmistage magustoiduks isetehtud maasika popsicles.

Sorbetist rääkides pidage meeles, et ka magustoit võib olla hea C-vitamiini allikas. Tass viilutatud maasikaid võib olla üksinda maitsev ja lihtne maius ning see annab 130 protsenti päevasest soovitatavast C-vitamiini tarbimisest. Külmutatud maiuse puhul, mis tundub aga järeleandlikum, Maasikakreemi popid üleval meie lemmikute nimekiri. Looduslikult magusad ja küpsed maasikad muudavad need kreemjad jääd maitsvaks külmutatud maiuseks, mis annab ka 50 protsenti teie soovitatavast päevasest C-vitamiini kogusest, ütleb Tyler Lee. Neid on tore koos teie lastega valmistada ja nad on murdosa lisatud suhkrust, mida tavaliselt pakendatud külmutatud puuviljapopist leiate. See on hea tasu, mida teie immuunsüsteem hindab.

SEOTUD : Tõenäoliselt ei joo te piisavalt vett - siin on kaks lihtsat kontrollimise viisi