Te ei saa takistada kronoloogilise kella edasilükkamist, kuid teadus näitab meile üha enam, et meie saab mõjutada bioloogilise kella kiirust - ja mõnel juhul ka suunda. Tervisliku toitumise säilitamine on üks teadusuuringutega toetatud viis, kuidas suudame oma pikaealisust suurendada.

kuidas ma saan oma juustest staatilise elektri välja

Üldiselt ei saa te sellega valesti minna taimeriik : puuviljad ja köögiviljad, oad, pähklid ja seemned, täisteratooted, ürdid ja vürtsid, tee ja nii edasi, ütleb Wendy Bazilian, DrPH, MA, RDN, Bazilian’s Healthi omanik San Diegos. Pidage lihtsalt meeles: üks asi on vananeda „pikalt” ja teine ​​oma aastatega „hästi” vananeda. Enamik inimesi, kes soovivad elada pikka elu, tahavad tegelikult kaua elada ja tervislik (elutähtsat, aktiivset ja head) elu, selle asemel, et tabada teatud aastamärki, ütleb basiilian. Faili sõnade all elada.

SEOTUD : 7 põletikuvastast toitu, mida peaksite iga päev sööma pikaajalise tervise ja õnne nimel

Bazilian tuletab meile seda ka meelde jäävad väsimuseks tervisekeskse toidu suundumustest ja liiga headeks toodeteks mis väidavad, et pöörab meie kehale aja tagasi. On palju toiduaineid - nn supertoite -, millel on toitumisalaseid oskusi ja lisaks uuringud, mis toetavad nende rolli tervise edendamisel ja haiguste ennetamisel. Mulle kui rahvatervise arstile, registreeritud dieediarstile ja diplomeeritud füsioloogile on see veenev, kuid tegelikult ei piisa. Pigem ütleb Bazilian, et selleks, et toit tervisele tõesti midagi muudaks, peate seda regulaarselt sööma - see on piisav, et see midagi muudaks. Sa ei saa neid toite lihtsalt mõnda aega süüa (või siis väikest portsjonit), et neil oleks mõju. See on nende toitude regulaarne, mõnikord igapäevane sisend, mis muudab sellel reaalse mõju vananemine hästi, vananemisvastane ja pikaealisus .

Vananemisvastaseks toiduks kvalifitseerumiseks ütleb Bazilian, et lisaks toitainetihedusele ja uuringute toetamisele peab see olema kättesaadav, mitmekülgne ja atraktiivne. Kõike seda silmas pidades on siin toidud, mis tõepoolest paistavad silma võimet enneaegsete vananemisnähtude vastu võidelda.

Seotud üksused

1 Mustikad

Mustikad on suurepärane C-vitamiini, kiudainete allikas ja pakk tonni toitu - antioksüdant, põletikuvastane - rabeleb nende eest. Mustikad on saanud palju uurimistööd, mis näitab muljetavaldavaid tulemusi kognitiivse funktsiooni (aju tervise) edendamise ja säilitamise valdkonnas vanusega, südametervise edendamise, teatud vähkide riski vähendamise ja palju muud, ütleb Bazilian. Kui vaatate mustikat, vaatavad ta fütotoitaineid otse tagasi: sügavsinine värvus pärineb antotsüaniinist, mis on peamine fütokeemiline ja antioksüdant. Lisaks vananemisega oksüdeerumisele aitab mustikas sisalduv C-vitamiin vananedes edendada rakkude kaitset ja naha tervist.

SEOTUD : 7 parimat antioksüdantiderikast toitu, mida peaksite varuma

kaks Kreeka pähklid

Kreeka pähklid on pikaealisuse osas tõeline multitaskur. A uus uuring leidsid just, et naised, kes keskeas pähkleid, eriti kreeka pähkleid, regulaarselt tarbisid, vananesid tervislikumalt kui need, kes pähkleid ei söönud. (Terveks vananemiseks määratleti krooniliste haiguste puudumine, teatatud mäluhäired ja füüsilised puuded ning vaimse tervise puutumatus pärast 65. eluaastat.)

Kreeka pähklid mängivad olulist rolli ka südame tervises. The esimene uuring kardiovaskulaarse tervise ja kreeka pähklite kohta avaldati rohkem kui 25 aastat tagasi ajakirjas New England Journal of Medicine ning sellest ajast alates on südame tervise kohta tehtud kümneid ja kümneid uuringuid, ütleb Bazilian. A metanalüüs 26 uuringust südame tervise kohta on näidanud, et kreeka pähklid aitavad vähendada teie üldkolesterooli (eriti LDL-halva kolesterooli) ja triglütseriide, aitavad hallata tervislikku vererõhku ja sisaldavad palju põletikuvastaseid fütokemikaale. Lõpuks on kognitiivne tervis pikaealisuse võti: palju uuringuid on nüüd näidanud, et kreeka pähklid ning nende sünergilised toitained ja fütokemikaalid - oomega-3 rasvad, kiudained, valk ja polüfenoolid ning muud mineraalid ja vitamiinid - võivad aidata viivitada selle algusega, aeglustada arengut ja säilitada kognitiivne tervis vananedes. See on suur vananemisvastane eesmärk, ütleb Bazilian. Me tahame elada nii hästi kui ka kaua ning kognitiivne tervis on kriitilise tähtsusega.

3 Tee

Tõepoolest, veepakkide kõrval on maailmas enim tarbitud jook maailmas lõputu vananemisvastane kasu. Tee on niisutav ja täidetud põletikuvastaste antioksüdantidega, mida nimetatakse fütokemikaalideks (EGCG ja muud katehhiinid, flavonoidid ja teaniin, kui nimetada vaid mõnda). 'Vastavalt kõige põhjalikumale järeldused kuupäevaks tee tarbimine ja südamehaigused , mis sisaldab kaks kuni kolm kaheksa untsi tassi magustamata rohelist või musta teed päevas, võib südamehaiguste surma riski vähendada umbes 8 kuni 12 protsenti, selgitab Taylori C. Wallace, PhD, CFS, FACN, Think ja tegevjuht Healthy Group ning George Masoni ülikooli toitumis- ja toiduuuringute osakonna dotsent. Uuring näitas ka, et vananev elanikkond (65-aastased ja vanemad) võivad sellest kõige rohkem kasu saada, kusjuures iga tass teed võib südamehaigustest põhjustatud surmaohtu vähendada 10 protsenti. Tee soodustab südame tervist üldise kolesterooli ja triglütseriidide taseme langetamine ja võib vähendada vererõhku ja rasva imendumine kehas , ka. Magustamata tee lisamine igapäevasesse dieeti on lihtne lähenemisviis eluea pikendamiseks.

SEOTUD : Tervislikku teed on mitut tüüpi, kuid neid armastavad kõige enam 4 dietoloogi

4 Oad ja kaunviljad

Oad on üks väheseid toite, mis asuvad kahes toidukategoorias: süsivesikud ja valk. Nad on suur osa Vahemere dieedist, mis on üks tervislikumaid stiile ja levinud piirkondades, kus inimesed elavad kaua ja hästi, ütleb basiilian. Kaunviljad on märkimisväärne panustaja taimne valk ning on tõestatud, et need vähendavad peamiste krooniliste haiguste riski ning soodustavad tervist ja pikaealisust. Need on täis fütotoitaineid, vitamiine, mineraale, kiudaineid, mis aitavad südant ja soolestikku, veresuhkru stabiilsust, teatud vähiohtu, tervislikku kehakaalu reguleerimist ja palju muud.

Oad on äärmiselt mitmekülgsed. Neer, must, punane, fava, garbanzo, cannellini või mõni muu tüüp on suppidele, salatitele, hautistele, lasanjele või vormiroogadele lihtne lisada; võite köögiviljade kastmena neid ka ürtide ja vürtsidega puderda. Isegi konserveeritud, kui neid on vähe naatriumisisaldusega ja loputatud (see eemaldab 40–50 protsenti naatriumist), on neid lihtne süüa, odav ja toitumisrikas.

5 Maitsetaimed ja vürtsid

Mulle meeldib mõelda ravimtaimedest ja vürtsidest kui vananemisvastasest toidugrupist, ütleb Bazilian. Nende igapäevane ülesanne on pakkuda maitset, mis on toiduainetega seotud otsuseid mõjutav tegur number üks , isegi enne mugavust ja tervist. Muutes muud toitvad ja vananemisvastased toidud maitsvaks, teevad nad tegelikult topelttööd. Põhimõtteliselt muudavad maitsetaimed ja vürtsid tervislikest koostisosadest (nagu köögiviljad, kala ja taimsed valguallikad) paremaks - rohkem need aitavad meil vähendada soola ja lisatud suhkru tarbimist, mida peame piirama ja aitama kaasa tervislikule vananemisele ja põletiku vähendamisele. Näeme olulisi uuringuid ka ürtide ja vürtside fütokeemiliste, põletikuvastaste ja muude ainulaadsete omaduste kohta. Nad on ka teine ​​silmapaistev osa Vahemere dieedist, millel on kõige tihedam seos pika elu ja hea elamisega.

Mõned meie lemmikud? Ingver (tuntud põletikuvastase ja iiveldusvastase toime poolest), rosmariin, kaneel, kollajuur (tugevad põletikuvastased omadused) ja punane pipar.

6 Pirnid

Hiljutises Uuring avaldatud aastal Neuroloogia , puuviljade, köögiviljade, tee ja veini tarbimisel oli kiiremälu ja vananemise projektis osalejate seas kasulik kognitiivne mõju. Kuid konkreetselt seostati pirnides, lehtköögiviljades, brokolis, apelsinides, tomatites, ubades, oliiviõlis, tees ja veinis leiduvate flavonoolide suuremat toidukogust Alzheimeri tõvega seotud dementsuse tekkimise väiksema riskiga. Samuti võib MS, RD Amy R. Kwelleri sõnul küpsete pirnide pehme tekstuur tarbimist hõlbustada ning kõrge kiudainesisaldus toob vananedes kasu soolestikule, südame-veresoonkonnale ja üldisele tervisele.

SEOTUD : 5 tervislikku põhjust rohkem pirne oma dieeti pakkida