Selle eksimatu tsitruselise-lillemaitsega võib see puine koostisosa - mida sageli leidub Tai karrites ja Vietnami roogades - segi ajada paljude kodukokkade seas. Kuid see võib suppides, kastmetes ja kokteilides mängida regulaarset rolli, kui jääte nende lihtsate ideede juurde.
Lõpuks võimalus süüa kõigi lemmik poest ostetud pelmeeniroog kodust lahkumata.
Alates omatehtud tortiljakrõpsudest ja lihtsatest chilaquillidest kuni parima tostada retseptini, siin on kolm maitsvat maisi tortilla retseptide ideed.
Sinepirohelised on tuntud pipra ja terava maitsega (just taime seemned jahvatatakse meie lemmikmaitseainena kringli ja hot-dogi valmistamiseks). Kuid kui need on keedetud, on nad vähem kibedad, lisades köögiviljasuppidele või hautatud ubadele just õige löögi. Ja lehtedes on umbes sama palju kiudaineid ja rauda kui lehtkapsas - piisab, et isegi supertoitude kuninganna saaks kadedusest veidi roheliseks.
Järgige meie nõuandeid nii hea õunakoogi kohta, et vannute, et vanaema küpsetas selle.
Muidugi, ta on seen. Kuid seene peole kutsumise tegelik põhjus on see, et see eksimatu umami maitse muudab kõik maitse huvitavamaks. Eriti šiitakid: aminohappe glutamaadi kõrge sisaldus annab neile tugeva, lihase ja suitsuse meeleolu. Proovige neid popkorni jaoks soolaks kuivatatuna. (Kui lõbus see on?)
Selle võitja lehtpanniga õhtusöögi salajane koostisosa: kaks tagasihoidlikku apelsini. Apelsinikoor muudab oliiviõli, suitsupaprika ja kuivatatud pune segu, mida kasutatakse kartulite ja lõhefileede maitsestamiseks enne röstimist. Seejärel lõigatakse apelsinid, et saada särav, turske salsa kreemja avokaado, koriandri ja laimiga.
Peen suitsusus ja täpselt õige kogus pipart muudavad need seest õrnad ja väljast krõbedad juustulõigud täiesti vastupandamatuks. Tavaliselt serveeritakse neid eelroana või suupistena, kuid need on dekadentlikult soojad, kuid toatemperatuuril siiski jumalikud. Peamine eelis: juustumahukad külmuvad hästi.
Kõik, mida vajate, on 15 minutit, et muuta oliivid suurepäraseks eelroaks.
See eine tõestab, et vegantoidud võivad kiiresti kokku tulla ja on kõike muud kui igavad.
Lillkapsaõisikud röstitakse, et lemmiksuupisteid oleks tervislikum, ja seejärel raputatakse pühvlikastmega, millele on lisatud vaid veidi võid.
Kõndige 45 minutiks ja naaske täieliku maitsevusega – maguskartul, mis on lõhnav ja praktiliselt tilkuv karamelliseeritud magususest.
See klassikaline toiduvalmistamiseta suupiste sai kaasaegse kujunduse. Kreemjas juustune põhi, mis on valmistatud lihtsalt segavatest gorgonzola-purudest ja poolteist määrib õhukestele sametiselt pehmetele endiivia lehtedele.
Need juustupraadist inspireeritud võileivad ei ole mitte ainult suussulavad, vaid tänu sellele geniaalsele lehtpannimeetodile on neid ka lihtne valmistada.
Traditsioonilisest Mehhiko hautisest posole inspireeritud eine valmib umbes poole tunniga tänu kanapuljongile, pinto ubade ja hominy purkidele ning tomatillo salsa ehk salsa verde purgile.
See peresõbralik pastaroog rahuldab kõik teie ihad kreemjate juustunuudlite järele vaid 25 minutiga.
Kui otsite silmapaistvat magustoitu, siis ärge enam otsige. Võtke lihtsalt supermarketist või taluturult õunasiidri sõõrikud (või tavalised koogisõõrikud) ja vahustage koort toorjuustu ja vahtrasiirupiga. Laota need suussulavasse püramiidi kihiti ning tõsta peale poest ostetud karamellkastet ja hakitud pekanipähklit.
Need uhked keerdkäigud näevad välja vaid nii, nagu oleksid pärit linna kuumimast pagariärist. Saladus on kaks supermarketi otseteed: lehttainas ja purkides röstitud punane paprika.