Küpsetamine

Kuidas saada kook pannilt välja

Unustasite enne küpsetamist koogivormi ette valmistada? Vaadake, kuidas kinni jäänud koogist välja saada, ilma et see puruks segaseks muutuks.

Mis vahe on koogijahu, leivajahu, kondiitritoodete ja universaalse jahu vahel?

Mille poolest erineb koogijahu saiajahust? Mis teeb leivajahu ja universaalset jahu eristavaks? Kas saate ühe jahu liigi teisega asendada? Kui jah, siis kuidas? Sõelusime üksikasjad läbi, et teada saada vastused nendele küsimustele ja palju muud.

Kuidas teada saada, kas pekaanipirukat tehakse ilma sellesse sisse lõikamata

Siin on lihtne viis öelda, kas teie pekaanipirukas on valmis ja valmis ahjust välja tulema. Lisaks teave selle kohta, kui kaua pekanipirukakook sobib.

Mis on kuninglik jäätumine? Kõik, mida peate teadma selle magusa kaunistamise põhitoidu kohta

Saate vastused kõigile oma küsimustele kuningliku jäätumise kohta, sealhulgas mis on kuninglik jäätumine, kuidas kuninglikku jäätumist säilitada, kui kaua kuninglik jäätumine kestab, kust osta kuninglikku jäätumist, kui saate jäätuda jäätuda ja palju muud.

Geeniuse meetod koogist pannilt ühes tükis välja saada

Kookide serveerimine pole lihtne ülesanne, eriti kui soovite kooki serveerida ilma purustamata segaduseta. Siit saate teada, kuidas ummikus olev kook ühes tükis pannilt välja saada.

Erinevus sooda ja küpsetuspulbri vahel, nii et saate lõpuks nende segadusse ajada

Las söögisooda vs küpsetuspulbri segadus lõpeb siin. Need kaks koostisosa on kergesti segaduses - siin on see, mida peate igaühe kohta teadma, sealhulgas see, mis on küpsetuspulber, mis on sooda ning erinevus söögisooda ja küpsetuspulbri vahel. Sa ei mõtle kunagi, kas küpsetuspulber ja sooda on jälle sama koostisosa.

Kuidas: kaunistada kook maasikatega

Ilusa koogi loomine ei vaja professionaalseid oskusi ega uhkeid seadmeid. Siin on lihtne viis kooki kaunistada värskete maasikate abil.

Kuidas kõrvitsakooki säilitada

Ükskõik, kas see on omatehtud või poest ostetud, saate teada, kuidas kõrvitsakooki kõige ohutumalt säilitada, et saaksite oma tänupühade jääki nautida nii kaua kui võimalik.

Täpselt kust saab tasuta küpsiseid riiklikul šokolaadiküpsiste küpsiste päeval (lisaks meie lemmikretseptid)

Laupäeval, 4. augustil võtame aega, et avaldada austust üleriiklikule maiusele riikliku šokolaadiküpsiste päevaga 2018. Doubletree by Hilton, 7-Eleven ja BJ's Restaurant Brewery kingivad tähistamiseks tasuta šokolaadiküpsiseid.

Kuidas: Piecrust välja rullida

Kooriku välja rullimine ei pea olema hirmutav. Vaadake seda hõlpsasti jälgitavat samm-sammult videot, et saada teada, kuidas tükikest lahti rullida.

Kuidas: kihtkook kokku panna ja külmutada

Hankige meie nõuandeid ja nippe iga kord kauni ja professionaalse välimusega koogi virnastamiseks ja jäätumiseks.

Proovisin teha TikToki kuulsate pilveleibade valmistamist - ka siin peaksite teadma enne tegemist

Kui olete näinud videoid 3-koostisosast pilveleivast TikTokis viirusesse minemas ja kaalute pilveleiva retsepti ise proovimist, siis peaksite kõigepealt teadma.

Kuidas: valmistada koogivorme

Teie koogivormide õige ettevalmistamine on teie koogi edukuse jaoks ülioluline. Siit saate teada, kuidas neid korralikult ette valmistada, et teie koogid iga kord pannidest puhtalt välja tuleksid.

Puudub see täiuslik küpsise kuju? Siit saate teada, kuidas oma küpsiste lõikur näputäis valmis teha

Puudub see täiuslik küpsiste lõikuri kuju? Kasutades majapidamistarbeid, nagu tangid ja soodakast, saate küpsiste lõikurid teha nullist peaaegu igasuguse kujuteldava kujuga. Siin on kuidas.

Kas saate kõrvitsa pirukat külmutada?

Uurige, kas saate kõrvitsakooki külmutada ja kas kõrvitsakooki tuleb külmkapis hoida - lisaks juhend kõrvitsakoogi külmutamiseks - et hoida teie tänupühade värske.

Kuidas valmistada küpsetuspann

Miski ei puhka küpsetajat rohkem kui selle pannile torgatud kook. Järgige neid juhiseid, et tagada kõigi oma kookide, küpsiste ja bundtide lihtne vabastamine.

Kuidas: Kirjutage koogile

Tordile kirjutamine pole nii raske, kui see välja näeb. Palju õnne sünnipäevaks, järgige neid näpunäiteid.

Kuidas: kujundada topeltpuru

Ilusa, vanamoodsa kahekoorelise piruka valmistamiseks järgige selle video põhijuhiseid. Vaadake, kuidas kujundada topeltjuppi.

Kuidas: kaunistada koogi külgi

Koogi külgede katmine on suurepärane võimalus varjata mitte nii täiuslikku jäätumistööd ning see lisab igale koogile mõõtmeid ja lõbu.

5 vastupandamatult maitsvat (ja üllatavalt kasulikku) küpsetist

Magusaisu, võta süda. Pole kunagi olnud paremat aega madala suhkrusisaldusega küpsetiste ja looduslike magusainete maailma uurimiseks. Vaher, melass, mesi ja muu pole mitte ainult tervislikumaid alternatiive töödeldud valgele suhkrule, vaid võivad lisada küpsistele, kookidele ja muudele hõrgutistele ka uusi maitseomadusi. Kuid ärge võtke seda lihtsalt sõna. Kaks kaunist ja informatiivset uut kokaraamatut, mille küpsetasid profid Joanne Chang (Bostoni armastatud pagaritöökoda Flour) ja Shauna Sever (populaarsest ajaveebist Piece of Cake), näitavad, kuidas rafineeritud suhkru vähendamine võib olla tegu mitte puuduse, vaid puhta maitsvusega. Ikka skeptiline? Selle tõestamiseks on siin viis retsepti.